Spektrofotometrinis kofeino nustatymas tonizuojančiuose gėrimuose
Darbo tikslas
Nustatyti kofeino koncentracijas kavoje ir arbatoje (žalioje ir juodoje)
Uždaviniai
Surasti λ max
Nusibrėžti kalibracinę kreivę
Pagal kalibracinę kreivę nustatyti kofeino koncentracijas
Darbo medžiagos
1.Grynas kofeinas;
2.Vanduo;
3.Kava, žalia ir juoda arbatos;
4.10% NaOH ir 1 M CaCl2 tirpalai.
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!