Referatas
Vaikų mitybos ypatumai įvairiais amžiaus tarpsniais
TURINYS
TURINYS..................................................................................................................................................2
ĮVADAS....................................................................................................................................................2
DĖSTOMOJI DALIS.................................................................................................................................2
Motinos pienas.......................................................................................................................................2
Nėščiosios ir žindančios motinos mityba..............................................................................................2
Motinos pieno pakaitalai........................................................................................................................2
Naujagimių maitinimas..........................................................................................................................2
Kūdikių maitinimas................................................................................................................................8
Bendrieji vaikų sveikos mitybos principai.............................................................................................8
Mažų ir ikimokyklinio amžiaus vaikų mityba.....................................................................................10
Mokyklinio amžiaus vaikų mityba.........................................................................................................2
Paauglių mityba.....................................................................................................................................2
IŠVADOS..................................................................................................................................................2
LITERATŪRA..........................................................................................................................................2
PRIEDAI....................................................................................................................................................2
ĮVADAS
Vaiko mityba, atitinkanti fiziologinius organizmo poreikius, grindžiama sveikos mitybos
principais ir pagrindinėmis taisyklėmis bei sveikos mitybos piramidės rekomendacijomis, mitybos
režimo laikymusi – yra sveika mityba. Taigi maisto medžiagų įvairovė, suderinta mityba yra vaikų
sveikatos pagrindas. Ji turi įtakos fizinei ir protinei vaiko raidai, imunitetui, darbingumui ir gyvenimo
trukmei.
Augimui ir vystymuisi daro įtaką paveldimumas ir aplinka. Mityba – svarbus aplinkos veiksnys,
vaiko augime atliekantis pagrindinį vaidmenį. Mityba tarnauja ir kaip socialinė jungtis. Valgymas
visiems drauge – svarbi kasdienio gyvenimo dalis. Todėl vaikai turėtų valgyti kartu su šeima, tuomet
valgymas žadintų apetitą, maloniai nuteiktų. Maistas teikia energiją ir reikalingas medžiagas naujų
audinių sintezei. Tris apatines mitybos piramidės dalis sudaro reikalingi augimui maisto produktai.
Rekomenduojamos maisto medžiagų ir energijos normos bei mitybos piramidė nurodo bendrus
augimui reikalingų maisto medžiagų kiekius. Augimo kreivės padeda nustatyti, ar vaikas vystosi
harmoningai, ar nesutrikęs jo augimas. Jei vaiko augimas atitinka amžiui būdingas kreives, galima
teigti, kad jo mityba pakankama. Respublikos mokslininkai ( Dailidienė, Zaborskis) nustatė, kad beveik
trečdalis ikimokyklinio amžiaus vaikų auga neharmoningai.
Šio darbo objektas – tai vaikų mitybos ypatumai, o tikslas – išanalizuoti vaikų mitybos
ypatumus įvairiais amžiaus tarpsniais. Tam, kad pasiekti darbe užsibrėžto tikslo, išanalizuosime
motinos pieno sudėtį bei jo svarbą vaiko organizmui ir vystymuisi, nėščios ir žindančios motinos
mitybą, nuo kurios priklauso vaiko sveikata, požymius, rodančius, kada vaikui pasiūlyti motinos pieno
pakaitalus, naujagimių ir kūdikių maitinimą, bendruosius vaikų sveikos mitybos principus, mažų ir
ikimokyklinio amžiaus vaikų mitybą, mokyklinio amžiaus vaikų mitybą ir paauglių mitybą.
DĖSTOMOJI DALIS
Motinos pienas
Motinos pienas, išimtinis žindymas iki šešių mėnesių yra idealus maistas ir pradžia vaiko
gyvenime. Tai turi būti pagrindinis maistas kūdikio pirmaisiais gyvenimo metais ir labai reikšmingas
antraisiais gyvenimo metais. Motinos pienas ypač reikšmingas imuniniais, priešinfekciniais faktoriais,
nervų, virškinimo, endokrininę sistemas brandinamaisiais faktoriais ir medžiagomis, kurių neįmanoma
rasti jokiuose gyvulinės ir augalinės kilmės maisto medžiagose, išskyrus žmogaus audinyje – motinos piene.
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!