Plikytos tešlos profitroliai su plikytu kremu
Detali informacija
Ištrauka
Laboratorinis darbas
Plikytos tešlos profitroliai su plikytu kremu
1. Darbo tikslas: atlikti plikytos tešlos kepinių technologinius bandymus, sudarant RVASVT
planą (SVT valdymui) ir būtinąsias veiklos programas (VT taškų valdymui). Atlikti pagaminto
produkto kokybę ir saugą nuo žaliavos priėmimo iki galutinio produkto pateikimo vartotojui.
2. Žaliavos: vanduo, miltai, sviestas, kiaušiniai, druska, pienas, cukrus, krakmolas, citrina,
aliejus, šokoladas.
Darbo priemonės: puodas, dubuo, medinis šaukštas, konditerinis maišelis, siauras ir dantytas
vamzdelis, kepimo forma.
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Svetainė naudinga. Visada galima rasti medžiagos ir pritaikyti rašant darbus.
Platus pasirinkimas, didelė pagalba mokantiems ir besimokantiems, leidžia sutaupyti laiką ir pasisemti naujų idėjų. Ačiū
Labai gera svetainė,kai nėra idėjų referatui ši svetainė labai padeda.
Gali rasti naudingos medžiagos. Reikalui esant ją persitvarkyti pagal save. Ačiū
Ačiū, kad esat.Didelis pasirinkimas. Mielai naudojuosi. Labai susitaupo laikas.
Puiki svetainė, gerai, kad yra iš kur pasisemti pavyzdžių, kai galva jau nebeveikia :)