Mityba sergant cukriniu diabetu

Ištrauka

Mityba sergant cukriniu diabetu
Referatas

TURINYS
ĮVADAS 3
1. KAS YRA CUKRINIS DIABETAS PAGAL PSO ? 3
2.CUKRINIO DIABETO TIPAI 3
2.1. I tipo cukrinis diabetas 4
2.2. II tipo cukrinis diabetas 4
2.3. Nėščiųjų (gestacinis) diabetas 4
3. MAISTO PRODUKTŲ SUDĖTIS 5
3.1. Angliavandeniai 5
3.2. Baltymai. 5-6
3.3. Riebalai 6
4. MITYBOS PLANAVIMAS IR RĖŽIMAS 6
4.1. Rekomendacijos sveikai mitybai 6-7
5. MITYBA, GYDANTIS DIETA IR HIPOGLIKEMIZUOJANČIOMIS TABLETĖMIS 7-8
6. MITYBA, GYDANT CUKRINĮ DIABETĄ INSULINU 8-9
7. MITYBA, ESANT NĖŠČIAI 9
8. ĮVAIRIOS SITUACIJOS GYDANT CUKRINĮ DIABETĄ 9
8.1. Mitybos ypatumai susirgus 10
8.2. Kaip sumažinti riebalų kiekį maiste? 10-11
8.3. Kaip sumažinti druskos kiekį maiste? 11
8.4. Kaip padidinti skaidulų kiekį maiste? 11-12
IŠVADOS 13
NAUDOTA LITERATŪRA 14

Įvadas
Daugelis žmonių mano, kad cukriniu diabetu susergama dėl piktnaudžiavimo
saldumynais. Tačiau gana dažnai suserga ir tie, kurie vietoj saldainio renkasi lašinių gabalėlį.
Sužinojus tokią diagnozę, dažniausiai iš pradžių aplanko mintys, kiek daug teks atsisakyti. Išgirdus
daugiau apie cukrinį diabetą bei gresiančias komplikacijas – krūtinės anginą, arterinę hipertenziją,
diabetinę nefropatiją, neuropatiją, lėtai ir sunkiai gyjančias žaizdas, pėdos amputacijas, tampa aišku:
nuo šiol sveikata neišvengiamai teks rūpintis.
Sergantiesiems cukriniu diabetu būna padidėjęs gliukozės kiekis kraujyje, tai ilgainiui
ir sukelia komplikacijas. Vaikai dažniausiai serga 1 tipo diabetu, kai kasa negamina hormono
insulino, suaugusieji – 2 tipo cukriniu diabetu, kai insulino gausu, tačiau organizmo ląstelės jo
„nebeklauso“. Abiem atvejais sutrinka visų maisto medžiagų, ne tik cukraus (angliavandenių),
apykaita. Todėl sergančiam žmogui svarbu tinkamai suderinti visas maisto grupes. Jis gali valgyti
viską, tačiau nebegali sau leisti valgyti bet ko, bet kada, bet kokiais kiekiais. Nėra specialios dietos,
tačiau sveikai maitintis diabetikui privaloma, kad būtų išvengta komplikacijų.
Sveika mityba tai nėra badavimas, vegetarizmas ar griežtas atsisakymas visko, kas
skanu. Maitintis reikia įvairiu, skaniu maistu, turinčiu daug naudingųjų maisto medžiagų, tačiau
saikingai. Kadangi medžiagų apykaita sergant cukriniu diabetu nepakankama, ypač svarbu valgyti
reguliariai, t.y. kiekvieną dieną tuo pačiu metu, o, jei įmanoma, ir dažniau (apie penkis kartus per
dieną). Svarbu sureguliuoti kūno masę, nes tuomet lengviau kontroliuoti ligą. Reguliariai
mankštintis. Skaičiuoti kalorijas, vartoti mažiau riebalų. Tačiau nesilaikyti dietų, nes sergant
diabetu nukenčia visų maisto medžiagų perdirbimas, o nesubalansuota mityba jį tik dar labiau pablogintų.
1. Kas yra cukrinis diabetas pagal PSO?