Darbo informacija

Atsisiųsti darbą Paklausti

Lipidų peroksidacija

9.8 (6 atsiliepimai)

Detali informacija

Kategorija: Chemija , Laboratoriniai darbai
Lygis: Universitetinis
Failo tipas: DOCX failas
Apimtis: 4 psl., (513 ž.)
Vertinimas:
9.8 (6 atsiliepimai)
Šaltiniai: Yra

Ištrauka

Lipidų peroksidacija

Tikslas:
Apskaičiuoti duoto aliejaus peroksidacijos skaičių.

Darbo eiga – rezultatai
1.200 mg tiriamo aliejaus supylėme į plokščiadugnę stiklinėlę, pastatytą ant magnetinės maišyklės.
2.Dedame 600 µl chloroformo, 900 µl acto rūgšties, 50 µl KI tirpalo. Intensyviai maišome 1 min.
3.Maišant pilame 3,8 ml vandens, dedame 50 µl krakmolo tirpalo. Dedame tiosulfato tirpalą 20 ar
10µl porcijomis, kol išnyks mėlyna mišinio spalva. Esant didesniam peroksidų kiekiui tiriamame
mėginyje, naudojome 0,1 M tiosulfato tirpalą. Atitinkamos koncentracijos sunaudoto tiosulfato
tūriai titravimo reakcijai pateikti 2 lentelėje.
4.Suskaičiavome peroksidacijos skaičių pagal formulę:

Ne tai, ko ieškai?

Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!

Atsiliepimai apie mus